1.关于簇理论
如果水分子集团小,渗透物质的能力就强,这已经从表面现象得到确认。对于不含有机物和硝酸盐氮等的水,以PH值7测量,簇小的水好;但即使含有大量硝酸盐氮和有机物,PH值为9~10的碱性离子水的簇也变小。这样的水对健康不好。
可用核磁共振装置简单测量。
最近,有人主张活化体内氧的水是好水。SOD可用电子自旋共振法(ESR)分析。这是株式会社生命之水研究所的松下先生的学说。
2.关于氧化还原电位(ORP值)
最近,有的涉及氢业务的商品一味强调氧化还原电位(ORP值)低,但如果ORP值过低,进入体内杀灭杂菌的活性氧就会过少。人体适合于弱碱性。只是活性氧多余对身体有害。功能水的指标不光有ORP值。溶解氧与溶解氢的平衡很重要。没有溶解氧的水就是死水。
这是早川交流还原水研究所的早川英雄先生的学说。(电解方式)
著书《维持健康的真正好水》,在其中发表了活性氢含量的测量方法。
A. 化学发光方法 B.利用鲁米诺反应的方法
3.关于负离子
依据东京大学山野井博士的学说,通过增减围绕原子核周围的电子数量,按照氧化—中性—还原发生状态变化。难以测量水中的负离子。4.关于活性氢
这是九州大学白畑教授学说。难以测量水中的活性氢。5.活性氢水(TECHNOS公司的主张)
矿物质(硅)+微弱能量(远红外线+磁处理)Si+H2O=SiO2+H2+ 硅( Si )与氧( O2 )结合,生产硅酸( SiO2 ),抑制氧
H2++2e- = 2H- (负氢离子)
6.氢水(大田教授的主张)氢气添加方式
氢水在体内氧的作用下,变成活性氢,消除活性氧・OH+H2=H2O 2O2-+2H+=H2O+O2
(羟基化作用) (超氧化物)
无氢水的人体临床实验,只进行了大鼠实验。
1~6全部描述的是电子状态。叙述的是物质的氧化与还原状态。
这就是抗氧化力。
仅凭一个假设不能充分说明现象,这也是事实。
※严格说来,无论ORP值还是簇值,都因PH而变。
※如果不向水施加电子能量,即使ORP低,水也没有抗氧化能力。
7.总结
以前为把握水的性质,只关注水中融入了什么样的物质成分的溶质论被认为有问题。传统的化学力求根据分子结构说明物质的性质,而溶质论也从能量传递的一面分析生命现象。有很多自然科学的现象不能从理论上阐明。这样才会存在各种假设。比理论更重要的是证据。为了实际验证证据,我们正在实施监控制度,请参考。