旋转式喷淋
建设非加热无菌灌装矿泉水的灌装设备时,一定要注意因瓶子污染而产生霉菌。
瓶子的完全灭菌
采用插入式喷雾喷嘴的喷淋(已取得专利)和电解杀菌水的组合方式对PET瓶进行无菌化处理。还设置使用排气管专用顶棚罩使第一喷淋的氯气和第二喷淋的蒸汽完全能往屋外排气的顶棚罩。
确保20秒以上的杀菌时间(请参考下例试验数据)
能力:50瓶/分~300瓶/分
※由于300瓶/分以上的设备不能充分地确保杀菌时间・冲洗时间,因此不可制造此规模的设备。
特克纳斯有限公司(TECHNOS CORPORATION)讲究的
瓶子的完全灭菌
采用插入式喷雾喷嘴的喷淋(已取得专利)和电解杀菌水的组合方式对PET瓶进行无菌化处理。还设置使用排气管专用顶棚罩使第一喷淋的氯气和第二喷淋的蒸汽完全能往屋外排气的顶棚罩。
※由于300瓶/分以上的设备不能充分地确保杀菌时间・冲洗时间,因此不可制造此规模的设备。
【电解杀菌水制造机】
杀菌能力是次氯酸钠的30倍(同一浓度)。根据电气分解,可以制造出100%(pH5.0〜7.0)的电解杀菌水而不产生浪费,非常经济实用。
杀菌能力是次氯酸钠的30倍(同一浓度)。根据电气分解,可以制造出100%(pH5.0〜7.0)的电解杀菌水而不产生浪费,非常经济实用。
- 电解杀菌水制造能力
10t/小时,5t/小时,1200L/小时,240L/小时, - PET瓶的无菌冲洗
□浓度:20〜30ppm □温度:20〜60℃
□pH:5.5〜7.0
□杀菌时间:一般细菌20秒(25℃ ),孢子菌60秒(60℃ ) - 电解水原液价格是每月5万日元,喷淋器3年无须大保养。
※食品添加剂是厚生劳动省认可的。